晩白柚のザボン漬け

胴回り66ｃｍの晩白柚から

　　　　　ザボン漬けを作ってみた。

 

 

皮を付けたまま作ってみた！

後は、グラニュー糖をたっぷり付けるだけ。
しかし、これだけでもすごく甘い！！
（水コップ1：砂糖コップ2）で煮込んだので。

糖尿病に・・・・・・？？


毒になるかも！

※




そう言えば、1月10日頃幸人の家に行った時
庭で5個獲れたと言ってこの晩白柚をくれた。
立派な晩白柚で美味しかった！！